Alcol

Ritratto

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L'alcol non è un normale bene di consumo. Siccome può avere un impatto negativo sulla salute mentale e fisica, la sua produzione e distribuzione come pure il suo consumo sono molto regolamentati. Di conseguenza si dipende da analisi dell'alcol accurate, indipendenti e complete.

Nel settore tecnico "Alcol" eseguiamo analisi chimiche, fisiche e sensoriali:

• alcol industriale
• bevande spiritose
• denaturanti
• prodotti alcolici

I committenti di queste prestazioni di servizi sono l'Amministrazione federale delle dogane, per la determinazione del carico fiscale, nonché la clientela privata.


Ci impegniamo a garantire un'analitica di alta qualità e attuale. Di conseguenza eseguiamo vari progetti di ricerca e sviluppo. A tal fine attribuiamo la massima importanza alla prova dell'autenticità dei prodotti alcolici.

Prestazioni di servizi

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Il settore tecnico accreditato "Alcol" offre una vasta gamma di analisi di prodotti alcolici come pure altre prestazioni di servizi. Annualmente vengono effettuate oltre 5000 analisi del "pattern" o 18'000 analisi singole.

Analisi dell'alcol

Eseguiamo analisi chimiche, fisiche e sensoriali di etanolo, bevande spiritose, denaturanti e altri prodotti alcolici. I committenti delle analisi sono l'Amministrazione federale delle dogane nonché la clientela privata.

Ulteriori prestazioni di servizi

Su incarico dell'Ufficio federale dell'ambiente eseguiamo le analisi fisiche e la manutenzione dei sensori delle reti di monitoraggio idrologiche.

Siamo responsabili delle omologazioni e verificazioni nazionali di strumenti di misurazione per la determinazione del tenore di alcol.

Per conto dell'Ufficio federale della sicurezza alimentare e veterinaria disponiamo di laboratori di riferimento per gli elementi e gli aromatici policiclici (IPA).

Consulenze

Se avete domande sulle nostre prestazioni di servizi o vi occorre una consulenza, siamo a vostra disposizione. Contattateci senza impegno.

Ricerca e sviluppo

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Modernizziamo continuamente le nostre infrastrutture, per poter essere in grado anche in futuro di offrire la nostra analitica al più alto livello di qualità e in modo tempestivo. Sostituiamo in maniera prioritaria i metodi analitici idrochimici, che richiedono molto tempo, con moderni apparecchi di misura automatizzati. Di regola sviluppiamo autonomamente i relativi metodi di misurazione.

 

Progetti in corso

• metrologia nella sicurezza alimentare

vai a inizio pagina Ultimo aggiornamento 01.03.2019

Contatto

Istituto federale di metrologia
Laboratorio alcol
Lindenweg 50
CH-3003 Berna-Wabern
T
+41 58 387 01 11
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